食品问题一直是现在非常关注的问题，随着人们生活水平的提高，对食品的要求也更加的严，绿色无公害产品成为了人们对食品的基本要求。而农民朋友们在种植蔬菜时，对施肥、农药等都严格要求，力求保证蔬菜食品安全。在蔬菜种植过程中，肥料能让农民增收，但在种植过程中应慎用几种肥料。

  一、硝基肥

  常见的硝基肥有硝酸铵、硝态氮肥两种，蔬菜种植忌用，这是因为硝态氮肥进入菜田后，容易造成蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加，人们食用含有这个物质的蔬菜，极易被还原为亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种剧毒物质，对人体危害极大，因为为了人们的健康，种植户们千万不要施用此类型肥料。

  二、氯基肥

  氯基肥是一种含有氯化铵、氯化钾两种成分的复合肥，也被叫做双氯复合肥，它是不允许施用在番茄、马铃薯等蔬菜种植上的。这是因为双氯肥料会在土壤中分解，形成铵离子、钾离子。而这两种离子极易被蔬菜吸收，且吸收浓度达到一定程度的话，对蔬菜根系具有毒害作用，会造成蔬菜大量死亡，为了避免种植户损失，大家要注意了。

  三、氮肥

  叶菜类蔬菜在种植时忌叶面喷施氮肥。这是因为蔬菜喷施氮肥后，氮肥里的铵离子会跟空气发生反应转变成酸根离子，被生长的蔬菜叶片吸收，但因蔬菜叶片生长期限短，导致硝酸盐积累叶内，这与国家和国际规定的无公害蔬菜生产标准不符，且过量施用氮肥，易造成蔬菜旺长，特别是极易影响瓜类和茄果类蔬菜的花芽分化，造成蔬菜品种产量下降。

  四、微肥

  微肥其实对蔬菜很有好处，可促进蔬菜高产，但其实蔬菜生长过程所需微量元素不多，要是微肥施用量控制不当的话，容易造成肥料浪费，而且易对作物产生毒害，未被蔬菜吸收完还会污染环境，大家最好还是不要用这种肥料比较好。

  以上就是对于蔬菜种植尽量不要用的肥料介绍了，对于它们不可使用的原因，对应的介绍中也给出了答案。无公害蔬菜现在越来越受欢迎，为了种植户自身的利益以及消费者的健康，大家在施肥上一定要注意了。希望小编介绍的内容能帮助到广大蔬菜种植户们。对于蔬菜种植施肥要素，大家还有什么要补充的吗?欢迎分享。